La chef nómada gana el ‘nobel’ de la gastronomía

La chef nómada gana el ‘nobel’ de la gastronomía

• La guerra, el exilio, el hambre y el instinto de supervivencia forjaron a Fatmata Binta como cocinera, pero ahora ella se dedica a guisar prosperidad. La chef nacida en Sierra Leona y afincada en Ghana vivió en su infancia el drama de una guerra civil y los rigores del éxodo que emprendió su familia

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